條件篩選
-
五臺(tái)山下品臺(tái)蘑
提到名揚(yáng)天下的“口蘑”，肯定跳不過塞外山城河北張家口，那是一片商賈云集、貨品集散的風(fēng)水寶地。五臺(tái)山是世界佛教圣地，也是得天獨(dú)厚的“臺(tái)蘑”（五臺(tái)山的蘑菇）產(chǎn)區(qū)。小小的口蘑，生于張家口的山山水水，散發(fā)著清醇新鮮的蘑香。臺(tái)蘑，與張家口的“口蘑”齊名，是五臺(tái)山一帶野生食用菌的統(tǒng)稱，產(chǎn)于五臺(tái)山的五座臺(tái)上，品質(zhì)優(yōu)良，味道鮮美，視為山珍，聲名遠(yuǎn)著，早在唐宋時(shí)就被選做宮廷菜。南宋陳懷玉《菌譜》贊曰：“五臺(tái)文花，亦