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代縣燙面餃
代縣燙面餃是山西省忻州市代縣的特產。燙面餃是代縣人常吃的面食之一。因其要用滾燙的水來和面,故稱為“燙面餃”。其特點是餃皮兒很筋道,皮薄餡大,色澤如玉,鮮香不膩。
代縣燙面餃
鄉(xiāng)土特產
2023-08-29 15:33:58
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